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Chef sommelier / Cheffe sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Recherche Chef-fe Sommelier-re au restaurant Le Grand Bain pour gérer une carte de plus de 400 références de vins bio, biodynamiques, natures. Poste à pourvoir immédiatement ou dans un délai d'un mois max: -Repos Lundi et Mardi. -Pas de coupure. uniquement le soir. -Salaire minimum de départ 2000€ net/mois. Possibilité d'un meilleur salaire selon expérience. -Établissement bénéficiant d'une carte déjà en place avec de nombreuses allocations dans des domaines prestigieux. -Liberté quant au choix de nouvelles références à mettre à la carte. -Visite des salons (la dive, le nez dans le verre, chai l'un chai l'autre...) défrayés. - Possibilité d'un poste dont les responsabilité s'étendent à l'approvisionnement en vins du Café des Délices (situé juste en face du Grand Bain).